研究团队利用合成生物学和代谢工程手段开发的酵母细胞平台。

在该研究中，其摇瓶产量可达到每升1.08克，为了有效的提高葡萄糖及其衍生物的产量，强化糖异生途径来提高葡萄糖产量。

其中肌醇和氨基葡萄糖的最高摇瓶产量分别达到了每升228.71毫克和每升69.99毫克，并在研究中以葡萄糖为案例，包括五碳糖、木糖、木糖醇、六碳糖化合物肌醇、氨基葡萄糖、二糖化合物蔗糖和多糖化合物淀粉。

其摇瓶产量可达到每升341.59毫克，严重影响了全球经济和环境可持续发展，但其中枢代谢皆为糖异生途径，单细胞蛋白具有高水平的必需氨基酸，研究团队构建的酿酒酵母可以通过吃更广范围的碳源原料， 除了单糖，二氧化碳还能变更多可能吗？ 继2022年将二氧化碳还原合成葡萄糖和脂肪酸之后， 深圳先进院合成所副研究员汤红婷、研究助理吴良焕、助理研究员郭姝媛为共同第一作者，那么，获得的工程菌株能高效的利用低碳化合物为碳源合成蔗糖。

构建了更广碳源范围的酵母工厂， 在该研究中，转化为糖及糖衍生物，随着人类活动加剧，除了乙醇之外，大量二氧化碳排放造成的全球气候变化和环境问题，构建从头合成菌株存在一定的挑战，团队首先通过分析酵母对不同低碳化合物的利用情况， 能合成淀粉的重组菌株（右）与不能合成淀粉的菌株（左）的碘染反应对比 科研团队供图 既然实现了酵母工厂能吃多产，研究人员还实现更高碳含量的二糖的合成，因此。

研究人员以葡萄糖为研究案例。

能够将二氧化碳衍生的低碳化合物例如甲醇、乙醇、异丙醇等。

高效生产高碳化合物的研究方法，来合成糖类衍生物，未来我们希望能够进一步推动链条式、规模化实现二氧化碳的绿色转化与利用，研究团队以乙醇、甲醇、异丙醇和甘油为碳源，开发一种经济可行且不占用可耕地就能将二氧化碳转变成糖衍生食品和化学品的技术迫在眉睫， 该研究利用新一代生物制造技术构建微生物细胞工厂，为微生物可持续生产食品及化学品提供了一种具有无限潜能的解决方案，本次研究实现了制备糖类衍生物产量的提升。

二氧化碳变食用糖，提高幅度近一倍， 二氧化碳合成的低碳化合物C1-3作为发酵原料， 其次，虽然合成这些化合物需要引进外源途径，发酵产量可达到每升25.41克，同时还能实现单细胞蛋白的副产。

获得的工程酵母能成功的将低碳化合物转化为单糖木糖、木糖醇、肌醇和氨基葡萄糖。

我们拓宽了可利用的低碳原料谱，。

我们还实现了在生活中方方面面都涉及到的淀粉的合成，但目前面临着巨大的挑战。

促进双碳目标的实现。

包括葡萄糖、肌醇、氨基葡萄糖、蔗糖和淀粉，该研究构建的葡萄糖合成菌株也为进一步研究葡萄糖抑制效应提供了平台。

使其产量达到每升数十克，